Noël approche et Pasta e Sfizi sorta encore une fois de l’ordinaire

Gran Ateliér vin et foie gras !!!

Le programme du cours:
On vous offre le café -10h15

-10h30 début de l’ateliér

– Déveiner et foie gras le préparer

– Quizz sur le vin

-Reconnaissance des Saveurs

-Reconnaissance des arômes (Naturels)

– Première cuisson du foie gras

-Jeu du “verre noir”

-Dégustation terrine de foie gras à la confiture d’habaneros et à la gelée de citron et confiture de courgette.

-Dégustation de 3 vins

-Dernière cuisson et finition des terrines

-Repartez avec vos 2 terrines et une bouteille de vin blanc 50 cl

PRIX 165.-

Nous vous rendons attentifs qu’en-dessous de 6 inscriptions, le cours est reporté.

Le cas échéant, nous prendrons contact avec vous.
Vous pouvez annuler votre inscriptions jusqu’à 72h avant le cours.

Au delà le paiement sera comptabilisé.

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